Gratis bibliotheek

Griekenland. koken in de wereld - Kristina Likidis

Kristina Likidis Een boek dat u bij ons kunt lezen en downloaden

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT FB2
DATUM: none
DIMENSIE: 8,12
ISBN: 9789053903223
TAAL: Nederlands
SCHRIJVER: Kristina Likidis

Omschrijving:

Een reis naar Griekenland is een reis naar de kust van het licht, waar schilderachtige dorpjes liggen met witte huizen en kerkjes met een koepel zo blauw als de hemel. Een reis naar bergen met olijfboomgaarden, naar zonovergoten stranden om bij te komen van het jachtige leven; en vooral een reis die langs 5000 jaar cultuur en beschaving voert. De schoonheid van het Griekse landschap en de kunstschatten van de oudheid, de oosters onbekommerde levensstijl in de grote steden Athene en Thessaloniki, de hartelijke en ongekunstelde gastvrijheid van de dorpsbevolking: dat alles bepaalt het Griekenland dat eeuwenlang een waarlijk onuitputtelijke inspiratiebron is geweest voor schilders, schrijvers, archeologen en reizigers. De liefde voor Griekenland gaat van oudsher ook door de maag. Al in de oudheid hield men van lekker eten. Een goede kok werd op hoge prijs gesteld en was zeker van een uitstekend inkomen; en in later eeuwen, onder vreemde overheersers, veranderde er niets aan deze situatie. De Romeinen namen hun Griekse koks zelfs mee naar Rome, waar hun kookkunst spoedig furore maakte. En ook heden te dage is de Griekse kookkunst overal geliefd. Uiteraard speelt de gezellige sfeer in de Griekse taverna daarbij ook een rol. In een kring gezeten, een glas Ouzo of Retsina in de hand, verhalen te vertellen, te lachen en samen te eten is bijna zo belangrijk als het genoten maal zelf: of die nu uit allerlei kleine hapjes bestaat of een echte maaltijd van groentepastei, vlees of vis en noedels vormt. Vele gerechten uit de Griekse keuken weerspiegelen de verwantschap die er in, het verleden bestond tussen Griekenland en Klein-Azië, het oude Byzantium, Italië, en in het bijzonder de stadstaat Venetië. Daarnaast kent ieder gebied ook zijn culinaire specialiteiten en streekgerechten, wijnen en traditionele feesten. Hoofdstuk 1 geeft hierover boeiende informatie. In de hierop volgende hoofdstukken met gerechten, in de volgorde waarop zij op het menu verschijnen, vindt u uitsluitend originele recepten. Alle recepten zijn stap voor stap weergegeven, en zijn ook voor de ongeoefende kok thuis gemakkelijk te verwezenlijken. Variaties, korte produkt informatie, tips en wijnsuggesties ronden deze hoofdstukken af. Een uitvoerige woordenlijst aan het eind van het boek geeft u alle informatie over keukentermen en uitdrukkingen uit de Griekse kookkunst. Met behulp van de' menusuggesties zult u in staat zijn uw gasten een in alle opzichten echt Griekse maaltijd voor te zetten.

...reldstekker) moet meenemen voor de stopcontacten in Griekenland ... Griekenland in de Tweede Wereldoorlog | IsGeschiedenis ... . In Griekenland worden de stopcontacten van type C en F gebruikt. De netspanning is 230 V en de frequentie is 50 Hz. Deze metafoor kan wel in Griekenland waar zijn. De overheerlijke Ouzo en de bijzondere Mastiek van Chios, kunnen zo n´ smakelijke belevenis verzorgen. Proef ze, om de zomer in je hart te houden. Als hij opstaat, haalt hij met een groot gevoel voor dramatiek de geschiedenis aan: "De nieuwe wereld ontstond drieduizend jaar geleden in Griekenland. Het einde van die nieuwe wereld begint ook ... Griekenland - ... Hoe vieren ze Pasen in de wereld? | PlusOnline ... . Het einde van die nieuwe wereld begint ook ... Griekenland - Griekse salade. Griekenland - Griekse salade. Kalamata olijven, feta, olijfolie en oregano. ... 195 landen en de wereld aan gerechten. ... Wij koken minimaal één van elk land ter wereld. Een overzicht per werelddeel: In de Oudheid was Griekenland een rijk en bijzonder land. Het was vroeger groter dan nu. Het land bestond uit een aantal stadstaten. De belangrijkste vier waren: Athene, Delphi, Olympia en Sparta. Elke stadstaat had een eigen regering. Tegenwoordig is Griekenland een land met één regering. Je vindt nog steeds veel resten uit de Oudheid in Griekenland. Stukken van tempels, stapels oude stenen ... De Wereld Griekenland: een tragedie zonder einde. Diederik de Groot donderdag 7 november 2019, 15:00 Update: vrijdag 8 november 2019, 14:53. Met ... Malevizi : Lokatie Malevizi : Land Griekenland, Regio Kreta. Beschikbare informatie : Geografische coördinaten, Aantal inwoners, Oppervlakte, Hoogte, Weer en Hotel. Naburige steden en dorpen : Iraklion, Iraklion en Anogeia. - Stad en dorp van de wereld Tijdens uw vakantie het culinaire Griekenland ontdekken? Ross Holidays organiseert in samenwerking met lokale tavernes een kookworkshop tijdens uw vakantie! Onderstaand vindt u de bestemming waar wij de kookworkshop geven....